迷って迷って迷って

こんにちは、いつもお世話になっております宮崎です 少し前に頂いたご注文 ご注文番号5578 初めてのお客様です 極上ロースすき焼き用を1000g ちょっとズームしてみます ちょっとズームしてみます 迷って迷って迷って 3 … 迷って迷って迷って

お肉のA5とは?

お肉でA5とは?A5ってよく聞くけど実際どうゆうものなのかを解説してきます お肉A5とは?概要 お肉のA5とは。牛肉につけられた等級を指し、アルファベットの「A~Cの歩留まり等級」と数字の「5~1の肉質等級」を表したもの … お肉のA5とは?

カットの違いで商品が変わる

こんにちは!いつもお世話になっております店長の宮崎です 今回の記事は商品を購入するにあたって、重要な要素です 全く同じお肉であっても 「カットや成形によって値段が大きく変わる」という内容です 実際に煮込み用「前バラブロッ … カットの違いで商品が変わる

店長宮崎はどんな人?

こんにちは!店長の宮崎です 昭和46年 7月22日京都生まれの京都育のO型嫁・長男・長女の4人家族。少し田舎の宇治で人情味溢れる人達に囲まれています♪ 地元の高校を卒業後、ずっと精肉の業界で働いています youtubeを … 店長宮崎はどんな人?

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お買い物時に【冷蔵と冷凍】の選択ができます 下記の地域へは2日かかるので冷蔵を選択されても冷凍で発送させていただきます 北海道・青森県・秋田県・岩手県・沖縄県・一部離島など 「自然災害」「交通状況」「年末12月24~1月 … 発送案内

おすすめナビ【赤身肉】

赤身が好きな方に

一般的な赤身肉とは違う、やわらかさと旨味を兼ね備えた商品です 厳選和牛 やわらかモモ すき焼き用 A5の「モモ肉」をすき焼き用にカットした商品です。赤身のカテゴリですが高級なモモ肉なので「ほどよい霜降り」になっていますA … おすすめナビ【赤身肉】

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