環境・社会への取り組み
チームマイナス６％
ニクモリはチームマイナス６％に企業参加しています
深刻な地球温暖化問題の解決のため、２００５年２月１６日に世界が協力して作った京都議定書 が発効され２００８年からは京都議定書で定められた削減目標の第一約束期間に入りました
世界に約束した日本の温室効果ガス排出量の削減目標 は
１９９０年に比べ６％削減すること
これを実現するためのプロジェクトが「チームマイナス６％」です
ニクモリ.COMの環境への取り組み
エコの取り組み
・fax、コピー用紙、名刺はリサイクル紙を使用しています
・肉の包み皮は不燃ではなく燃やせる素材です
・ペットボトルや缶のごみを出さないよう飲み物は会社で沸かします。もちろんマイカップ
節電の取り組み
・ミンチ機、スライサー、真空機は閉店後コンセントを抜きます
・冷蔵庫や倉庫の電気は開ける時以外は消灯します
節水の取り組み
・洗い物、掃除の時はこまめに蛇口を閉めます
室温２０℃の設定
・当店は冬でも暖房はしません。ちょっと寒いけど厚着をしてお肉のためにもがんばります
リサイクルの取り組み
・極力簡易包装にさせていただいております。
・メモ用紙は買わず古紙（使わなくなったカレンダー、FAXの裏側など）を使用しています
ムダをなくす
・アイドリングはしません
・実店舗で行う配送は軽自動車。近くの配達は自転車を使用しています
