まず手に入りません。
理由は既に背脂を取り除かれた状態で仕入をしているから です。
一頭買いをしている店だけができる幻の一品
まして上位ランクの和牛背脂は入手困難です。
キメの細かい背脂は炒め物に最適！
野菜炒めやガーリーックチャーハン、焼そばなど炒め物にオススメです♪
小さく刻んでカレーに入れるのもあり♪コクが増します。
カットが違います。
高級な牛の背脂をただ発送するだけではありません。
見た目は綺麗でも外側は硬いので丁寧に取り除き、上質の部分だけを発送致しま す。
綺麗にカットした背脂を真空パックして急速冷凍しております。
＊牛の背脂のみは→冷凍発送
＊他の商品と同包は→冷蔵発送（お届けまでにゆっくり解凍されます）
見た目は綺麗でも外側は硬いので丁寧に取り除き、上質の部分だけを発送致しま す。
綺麗にカットした背脂を真空パックして急速冷凍しております。
＊牛の背脂のみは→冷凍発送
＊他の商品と同包は→冷蔵発送（お届けまでにゆっくり解凍されます）
これこそが旨みのもと
厳選和牛の背脂を真空パックしてお届けいたします。
内容量 [５００ｇ入り]
賞味期限 [冷凍で３ヶ月]
状態 [冷凍]
牛脂のみのご注文は [冷凍発送]
他の商品と同包の場合 [冷蔵発送]
