A5ランクの厳選和牛からカットした
「カッパ」の焼肉用です。
「雨ガッパ」の名の由来通り皮下脂肪のさらに外側に薄く服を着ているように
付いている部位です
名はあまり知られていませんが安くてうまいので牛肉通には人気です
お世辞にもやわらかいとは言えず硬い部位ですが
A5の「カッパ」は旨みが素晴らしい!
塩コショウであっさりと食べて下さい、ビールのおつまみにもってこい♪
顎の丈夫な方はチャレンジ♪
焼肉用にカットしてお届け致します。
200g単位です。2人で楽しめる量、3~4人でお試しの量です。
*ほんとに希少なので購入数を限定させていただいております
ご購入は3つまでです
【カッパ焼肉用】の紹介動画です♪成形~カット、焼いて食べるまで
賞味期限 冷蔵で3日(お届け日を含む) 冷凍で一か月
すぐにお召し上がりになられない場合は冷凍保存してください
すぐにお召し上がりになられない場合は冷凍保存してください