A5ランクの厳選和牛からカットした
「三角バラ」の焼肉用です。
バラの中では一番高値で取引され、魚で言う「とろ」のような希少部位です
胸の部分にあり、霜降り加減は正に芸術品のよう
キメが細かくジューシー、とろけるようなやわらかさです。
希少な三角バラの中でも一番やわらかい部分だけを使用し
焼肉用にカットしてお届け致します。
200g単位です。軽いので200gでもたくさんあります♪
1人では満喫の量、2~4人でお試しの量です。
*ほんとに希少なので売り切れの時はごめんなさい