いつもお世話になっております店長の宮崎です
先日は
父の日にたくさんのご注文をいただいてありがとうございました前回「BMS NO12のA5を仕入れたよ」っていう日記を書きましたが
今回はその商品をご案内画像は
肩ロースと
リブロースの接点の断面です
すごく綺麗ですよね♪滅多に見られないものなので転載されないよう文字を入れてます(^^;)
単に霜降りなだけでなく肉質が重要なのですこの牛肉は
牝牛にも関わらずBMS NO12になりました
牝牛は霜降りにはなりにくく
A5は圧倒的に牡牛が多いのですもうずいぶん売ってしまいましたが
あと10日くらいはこの商品を発送します
これは父の日に発送したサーロインたち
サイコロステーキや極上ロースすき焼きも多かったですがサーロインが一番でした
話は変わってyoutubeの投稿を始めてからイラストを描くようになりました
動画の中で内容の説明をするためのイラストです
全部マウスを使って描いているのですが
結構味があって気に入っています♪
動画に出てくるイラストは全部宮崎がマウスで描いたものなので
良かったらそういうのも楽しんでいただけたら嬉しいです(^^)
応援よろしくお願いします!!